Zellulärer Aufbau verschiedener Pflanzenteile

2. Leitgewebe und Sprossachse

Rindenparenchym

Phloem

Xylem

Epidermis

Abbildung 4: Mais, Stängelquerschnitt

Leitbündel

Phloem

Xylem

Epidermis

Abbildung 6: Kriechender Hahnenfuß, Stängelquerschnitt

Spalt

Nebenzelle

Abbildung 17: Schwertlilienblatt Aufsicht, Spaltöffnung

4. Wurzelaufbau und die primäre Wurzel

Rhizodermis

Exodermis

Rindenparenchym

Zentralzylinder

Abbildung 18: Clivie, Wurzelquerschnitt, Übersicht

Der Gasaustausch erfolgt mittels der Stomata, diese saugt durch öffnen oder schließen Luft an. Weiterhin war zu erkennen, dass die Parenchymzellen nur eine sehr dünne und flexible Primärwand besitzen (Abbildung 1).

Bei der Teichrose ist das Parenchymgewebe dichter gepackt. Es liegen zahlreiche Leitbündel vor, wobei das Phloem dominanter ausgeprägt ist. Im Stängelquerschnitt liegen keine Intrerzellularen zwischen den Zellen. Zum Gasaustausch dient hier das Durchlüftungs-Parenchym, das Aerenchym (Abbildung 2).

Dies ist in den meisten Wasser- und Sumpfpflanzen enthalten und erleichtert ihnen aufgrund großer Interzellularräume den Gasaustausch der sich unter Wasser befindender Pflanzenorgane. Auch Idioblasten sind im Aerenchym sichtbar (Abbildung 2), diese ermöglichen Anpassungen an ökologische Bedingungen vielfältiger Art.

Bei dem Sternparenchym stoßen die Sternvorsätze benachbarter Zellen direkt aufeinander. Dies ist als dreidimensionales Netzwerk sternförmiger Zellen mit dazwischenliegenden Intrazellularen zu sehen. Die Zellen dieses sehr lockeren Gewebes sind unregelmäßig-sternförmig.

Die verbindenden Fortsätze der Zellen sind nach oben und unten zu erkennen, diese sind durch örtliches Wachstum der Zellen entstanden. In einer Beobachtungsebene liegen meist 5, aber auch 6 Fortsätze, die sich ähnlich einem Ring zusammenschließen (Abbildung 3).

2. Leitgewebe und Sprossachse

Die Wurzeln einer Pflanze sind durch ein Leitungssystem mit der Sprossachse und den Blättern verbunden. Dieses Leitungssystem besteht aus Leitbündeln, die die gesamte Pflanze durchziehen. Das Leitgewebe differenziert sich in Xylem und Phloem, die für den Wasser- und Nährstofftransport zuständig sind.

Wird der Querschnitt der Sprossachse des kriechenden Hahnenfußes betrachtet, so lässt sich eindeutig erkennen, dass es sich hier um eine dikotyle Pflanze handelt, da die Leitbündel konzentrisch um den Sproßmittelpunkt angeordnet sind. Von außen wird der Spross durch eine Schicht Epidermiszellen begrenzt.

Innen liegen die Parenchymzellen, die den Sprossquerschnitt ausfüllen. Im Vergleich dazu dient der Mais als monokotyle Pflanze. Hier sind die Leitbündel quer über den ganzen Sprossquerschnitt verteilt (Abbildung 3). Aus diesem Grund befindet sich im Sprossabschnitt vom Mais eine größere Anzahl von Leitbündeln.

Bei dikotylen Pflanzen mit konzentrisch angeordneten Leitbündeln ist die Anzahl dieser begrenzt. Der Sprossaufbau besteht ebenfalls aus Epidermiszellen und einem Füllgewebe aus Parenchymzellen. Nur bei dikotylen Pflanzen liegen zwischen Xylem und Phloem die teilungsaktiven, embryonalen Kambiumzellen.

Die Leitbündel bestehen aus vielen Zellen die wie ein Nest in das Füllgewebe des Sprosses gestreut sind. Jede Pflanzenart besitzt im Leitbündel die verholzten Xylemzellen sowie die unverholzten Phloemzellen, welche aus Siebzellen und Geleitzellen bestehen. Die Leitbündel werden von dickwandigen später auch verholzten Sklerenchymzellen umgeben, welche der Festigkeit dienen.

Im Xylem der Pflanzen befinden sich wenige, röhrenförmige Zellaggregate mit durchlöcherten verholzten Wänden, diese sind die wasserleitenden Tracheen. Die Leitbündel der monokotylen zu den dikotylen Pflanzen unterscheidet sich durch die Kambiumschicht, die zwischen Phloem und Xylem der dikotylen Pflanzen ausgebildet ist.

3. Blattaufbau und Spaltöffnungen

Der Spaltöffnungsapparat besteht aus zwei meist bohnenförmigen Schließzellen, die sich Druckabhängig öffnen und schließen, und den Nebenzellen. Die mikroskopierten Spaltöffnungen unterscheiden sich in ihrer Position zur Blattoberfläche beziehungsweise zu der Epidermis.

Die Schießzellen der Schwertlilie liegen in der gleichen Ebene mit den Epidermiszellen (Abbildung 16).

Die Lage der Stomata beeinflusst die Luftkonvektion und hilft, zum Beispiel Pflanzen in trockenen Gebieten, dass Wasser nicht so schnell verdunstet. Bei manchen Pflanzen findet man noch zusätzlich Haare, die diesen Effekt verstärken.

Die verholzten Zellen der Kiefernadel lassen sich, durch Anfärben mit Safranin, an der roten Farbe erkennen (Abbildung 14). Es färbten sich die Zellen der Epidermis, der Endodermis, das Xylem und die Zellen um die Harzgänge herum rot. Auch die Armpalisaden erscheinen schwach rot.

Diese verholzten Zellen dienen dem Schutz vor Fraß, der Assimilatweiterleitung und geben dem Blatt eine gewisse Stabilität[A, B, C, E, F].

Zwischen den Xylemstrahlen befindet sich das Phloem getrennt durch das Kambium. Das Leitbündel der Clivie (Abbildung 19) ist ein solches dikotyles Leitbündel. Die Leitbündel sind radiär oligarch angeordnet, das heißt die Xylemstränge sind sternförmig angeordnet und besitzen nur wenige Xylemstrahlen.

Bei den monokotylen Pflanzen hingegen liegen im Zentrum Parenchymzellen, die man Mark nennt. Dieses Mark ist von Xylem und Phloem umgeben. Ein solches Leitbündel findet man bei der Schwertlilie (Abbildung 21). Die Leitbündel der monokotylen Schwertlilie haben ein vielstrahliges, also polyarches, Leitsystem.

Phloem und Xylem sind durch Parenchym voneinander getrennt. Die Endodermis dient der Nährstoffselektion und ist mit Kork ausgekleidet. Deshalb stellt sich diese Rot dar. Auch das Xylem, welches dem Wassertransport dient ist aus physikalischen Gründen verholzt [D, E, F].

Ebenso wurden die Safraninrückstände mit e- Wasser über diesem Behälter ausgewaschen.

7. Literatur

A

B

C Skript: Lernfeld 4: Pflanzen anatomisch und physiologisch untersuchen, SoSe 2015

D Purves: Biologie (2011); 9. Auflage; Spektrum Akademischer Verlag

E Campbell: Biologie (2009); 8.Auflage; Pearson Studium

F Stahl-Biskup, Reichling: Anatomie und Histologie der Samenpflanzen(1998), Deutscher Apotheker Verlag Stuttgart

8. Datum Unterschriften

06.05.2015 D. Freudenschuß J.