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Liste der Referate: Management / Unternehmensführung
Referat Hotelfachmann­/ Hotelfachfrau
1.275
Wörter / ~
3
Seiten
Konrad-Adenauer-Gymnasium Meckenheim
Hotelfachfrau und Hotelfachmann Kaum ein Beruf ist vielseitiger! Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten: Der Hotelfachmann und die Hotelfachfrau wahren stets den Überblick. Mit Organisationstalen­t, Flexibilität und Einsatzbereitschaf­t kümmern sie sich um Bestellungen, Rechnungen, Reservierungen und einiges mehr, stets exakt und termingerecht. Angehende Hotelfachleute lernen in verschiedenen Einsatzgebieten Küche, Service, Empfang und Veranstaltungsabte­ilung. Deshalb sind sie immer wieder im Restaurant, Zimmerservice oder in der Küche anzutreffen. Die Housekeepingabteil­ung ist zuständig für das Arbeiten auf der Etage, diese Abteilung ist flächenmäßig die größte in einem Hotel. Sie umfasst folgende Bereiche: alle Gästezimmer, alle Gänge und Korridore, den Hallenbereich, öffentliche…
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