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Text Analysis
German studies

University, School

SLG Sankt Afra zu Meißen

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Fleisch ist mein Gemüse
1. Einleitung Einen interessanten und aufschlussreichen Beitrag aus dem Schattenreich der Musik liefert der Roman „Fleisch ist mein Gemüse“ von Heinz Strunk. Zu diesem Facharbeitsthema habe ich mich intensiv mit dem Werk des Musikers auseinandergesetzt­, das mir als Primärliteratur
Unterrichtsentwur­f im Fach Biologie Thema der Unterrichtsstunde: Nachweis von Fett und Stärke in Lebensmitteln https://www.landkr­eis-osnabrueck.de/si Schule: Schulzentrum Efringen-Kirchen Hauptstr. 30 79558 Efringen-Kirchen Klasse: 8a Datum / Uhrzeit: 11.11.14 / 11.40
Vegetarismus Das Wort Vegetarismus definiert ein heiß umstrittenes Thema unserer modernen Gesellsch­aft. Dabei gibt es verschiedene Gruppen, die Größte ist die, die behauptet ganz wenig Fleisch zu essen, von einem Fleischer des Vertrauens zu kaufen und vor allem gegen Massentierhaltung

Fleisch ist mein Gemüse &
Die Klimabilanz von Lebensmitteln

Sachtextanalyse


Der Text M1 „Fleisch ist mein Gemüse?“ ist von Heiko Evessen geschrieben worden, und wurde im März 2011 im „gesundes Leben“ Heft veröffentlicht. Im Text „Fleisch ist mein Gemüse?“ geht es um den Fleischkonsum der Menschen und zeigt dazu auf, wie der Fleischkonsum zustande kommt und wie man den dadurch verbrauchten CO² Verbrauch verringern kann.

M2 ist eine Tabelle unter dem Titel „Die Klimabilanz von Lebensmitteln“, die im Jahre 2007 des Öko-Instituts veröffentlicht wurde. Diese zeigt die CO² Emissionen (CO² Gehalt) von verschiedenen Lebensmitteln auf, mit dem Ziel, dass die Bürger beim Einkaufen, darauf achten was sie kaufen sollen, da manche Lebensmittel sehr hohe CO² Emissionen haben.  Diese beiden Materialien setzen sich mit dem Fleischkonsum auseinander.

M1 macht deutlich, dass viele Menschen Fleisch essen und dabei gar nicht wissen, dass sie währenddessen die Umwelt dabei verschmutzen, denn durch den weltweiten Fleischkonsum hat sich die Fleischproduktion seit 1961 vervierfacht. Dabei werden nebenbei 112 Millionen Tonnen giftiges Methan von Rindern in die Atm.....[read full text]

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