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Inhalt: Der Artikel beleuchtet das ernste Problem der Lebensmittelverschwendung und stellt die Praxis des Dumpsterings vor, bei der noch genießbare Nahrungsmittel aus Müllcontainern gerettet werden. Er zeigt auf, wie diese Aktivitäten nicht nur Hunger lindern, sondern auch Umweltbelastungen reduzieren können. Die Rolle von Supermärkten und Konsumentenverhalten wird kritisch hinterfragt. Der Text regt dazu an, über persönliche Verhaltensänderungen und gesellschaftliche Lösungsansätze nachzudenken.
Sehr geehrte Redaktion!
Der Artikel “Mit den Mülltauchern Lebensmittel retten“, behandelt das Thema Lebensmittelverschwendung und informiert über Dumpsterer und ihrem Willen Lebensmittel zu retten.
Ein beachtlicher Teil der Weltbevölkerung hungert, und allein in Europa und Nordamerika werden pro Jahr so viele Nahrungsmittel weggeworfen, dass alle Hungernden weltweit dreimal ernährt werden könnten. Was können wir in Österreich persönlich dagegen tun? Aus meiner Sicht sollte sich jeder von uns selbst an der Nase nehmen.
Sind wir ehrlich, jeder von uns hat schon einmal ein abgelaufenes, aber noch längst nicht verdorbenes Produkt weggeworfen. In Wirklichkeit leben wir in einer Wegwerfgesellschaft die, sich wie schreckliche Bakterien unermüdlich weiterentwickelt.
Nun einige Ursachen und Folgen der Lebensmittelverschwendung aus dem Artikel “ Mit den Mülltauchern Lebensmittel retten“. Früher ging man kurz vor Ladenschluss in den Supermarkt und musste damit rechnen, dass nicht mehr alle Brotsorten zur Auswahl standen und, dass jenes Brot, das noch da war nicht mehr so knusprig und frisch wie in der Früh war.
Doch in der heutigen Zeit regen sich Kunden schon auf, wen eine von zehn Brotsorten nicht mehr vorhanden ist oder der Apfelkorb am Ende des Tages nicht mehr randvoll ist. Das hat natürlich zur Folge, dass die Supermärkte alles daran setzen, bis zum Ladenschluss von allen Produkten reichlich in den Regalen zu haben, da ihnen sonst viele Kunden verloren gehen würden, die dann bei der Konkur.....[Volltext lesen]
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Bitte Dokument downloaden. Aus meiner Sicht ist das Dumpstern durchaus sinnvoll, da dadurch nicht nur die Lebensmittel gerettet werden, sondern auch Treibhausgase, und Kosten zur Müllbeseitigung reduziert werden. Ich kann allen “Lebensmittelrettern nur ein Kompliment aussprechen und hoffen, dass sich dieser Trend weiter fortsetzt bzw. das es gar nicht mehr so weit kommt, dass so viele Lebensmittel a.....
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