Guten Tag, sehr geehrte Damen und Herren! Es freut mich, vor so einem großen Publikum sprechen zu dürfen. Mein besonderer Dank gilt Frau Dr. Schubert, eine hoch qualifizierte Ernährungsberateri­n, die mich auf das Thema „Vegatarisch Leben“ aufmerksam gemacht hat, um mich zu diesem äußerst interessanten…
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