Themenspezifischer Nachweis – Ökologie -
Thema: Kinderlebensmittel
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Abgabedatum:
04.Oktober 2010
Inhaltsverzeichnis
1. Was sind Kinderlebensmittel?
2. Vergleich 1) Kinderriegel
2) Nimm 2-Bonbons
3) Caprisonne
4) Nutella
5) Fruchtzwerg
3. Eigene Meinung
4. Fazit
5. Anhang – 1) Quellen
- 2) Nährwerttabelle
- 3) Bilder
Kinderlebensmittel
1. Was sind Kinderlebensmittel?
Kinderlebensmittel sind Produkte,
die speziell für Kinder hergestellt werden und die mit einem bestimmten
Werbeslogan Eltern zum Kauf anregen sollen. Geworben wird mit Inhaltsstoffen,
die für eine gesunde Ernährung bei Kindern wichtig sind und besonders viel in
dem jeweiligen Produkt enthalten sein soll. Sind Kinderlebensmittel also
gesund?
2.1) Kinderriegel
Der Kinderriegel ist ein Produkt
der Firma Ferrero. Er wird mit dem Slogan: „ Für die extra Portion Milch“,
vermarktet. Eine weitere Werbemaßnahme besteht in dem „ Kinder“ vor dem Riegel.
Das soll Eltern auf ein Kinderprodukt hinweisen und unbewusst zum Kauf
verleiten. Die Firma bewirbt ihr Produkt als speziell für Kinder entwickelten Schokoladenriegel,
der viel Milch enthalte und für Eltern leicht zu proportionieren sei, da jeder
Riegel einzeln verpackt ist.
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mehr Zucker enthält, als eine 1,5 Liter Flasche Coca Cola. Außerdem enthält der
Riegel einen enorm großen Fettanteil. Würde man die ganze Schachtel auf einmal
essen, würde man den Fettanteil einer Sahnetorte zu sich nehmen. Der
Kinderriegel hat zu dem kaum relevante Nährstoffe für eine gesunde Ernährung
bei Kindern.
Auf der Verpackung steht, das der
Riegel auf 100g gerechnet, etwa 10g Eiweiß, 53g Kohlenhydrate und 34g Fett
enthält. Ein Kind zwischen 4-6 Jahren hat einen Eiweißbedarf von 40-48g pro
Tag, das würde also bedeuten, der wäre bei 100g der Kinderriegel schon zu etwa
einem Viertel gedeckt. Der Energiebedarf eines Kindes in dem Alter liegt bei
etwa 1450 pro Tag und diese wären auch zu einem Drittel gedeckt, wenn das Kind
100g von den Kinderriegeln gegessen hätte, da 100g 558 kcal enthalten. Vitamine
sind nur in sehr gerinegn Maßen vorhanden, bis etwa 1mg pro Vitamin. Lediglich
Kalzium ist in einer größeren Menge enthalten, ersetzt aber mit 323mg noch
lange nicht den Tagesbedarf eines Kindes in dem Alter, der in etwa bei 350g
liegt.
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2.2) Nimm 2-Bonbons
Nimm 2 Produkte werden von der
Firma Storck hergestellt. Der Werbeslogan: „ Nimm 2, Vitamine und Naschen“
zeigt auf, dass die Bonbons eine gute Vitaminergänzung und Regelung des
Vitaminhaushalts seien, vorausgesetzt man nimmt sie zwei Mal täglich zu sich.
In der Werbung sind zudem Kinder unterschiedlichen Alters zu sehen und zwei
Mütter, die sich über die gesunde Ernährung ihrer Kinder Gedanken machen. Dabei
wird dem Zuschauer suggeriert, das die Bonbons gesund sind.
In den Bonbons sind unter anderem
Glukosesirup, Zucker und Glukose-Fruktose-Sirup enthalten. Daran ist zu
erkennen, das zwar sehr wohl Zucker enthalten ist, aber auch konzentrierte
Fruchtsäfte und damit auch Vitamine. Allerdings ist dieser Anteil mit gerade
mal 1,7% minimal und macht die Bonbons somit nicht gesünder, als andere
Süßigkeiten. Denn von der anderen Seite betrachtet haben die Bonbons auf 100g
auch 92g Zucker und etwa 8,2g Traubenzucker.
Das Produkt enthält auf 100g etwa
72,6g Kohlenhydrate, 0,2g Fett und 8,0g Eiweiß. Ein Kind zwischen 4 und 6
Jahren benötigt pro Tag etwa 40-48g Eiweiß und der Bedarf ist damit nur in
einer kleinen Menge gedeckt. Die Bonbons enthalten allerdings wenig Fett,
sodass mit 0,2g auf 100g enthaltenen Fett, die 40g pro Tag benötigten kaum gedeckt
sind.
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Man kann also sagen, das die Nimm 2
Bonbons dem Werbeslogan durchaus gerecht werden und Vitamine enthalten, wenn
auch nur in geringem Maße, als auch eine Nascherei sind. Und als eben
Letzteres, also Nascherei sollten die Bonbons auch gesehen und eben in geringem
Maße verzerrt werden. Kinder benötigen für eine gesunde Ernährung ja auch
Zucker in bestimmten Maßen. Als Vitaminersatz sollten die Bonbons aber
keinesfalls genommen werden, da sie eben nur eine Nascherei sind.
Um den Kindern wichtige Vitamine zu
liefern, sollten Obst und Gemüse zum täglichen Verzerr dargeboten werden.
2.3) Caprisonne (Orange)
Capri Sonne ist ein Produkt der
Firma Rudolf Wild GmbH & Co.KG. Es warb zuletzt mit dem Slogan „Natürlich
Spaß.“ und suggeriert damit, dass es aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt
wird. Zudem sind in der Werbung etwa 10-jährige Kinder zu sehen, die ihren
Durst mit mehreren Trinkpäckchen stillen. Dadurch sollen Eltern auf den
Gedanken kommen, das ihr Kind auch Capri Sonne trinken sollte, um dazu zu
gehören.
In dem Getränk sind unter anderem
Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat und
Glukose-Fruktose-Sirup enthalten. Mit einem Fruchtgehalt von etwa 7% (14ml)
kann man sagen, das Getränk hält, was es verspricht. Allerdings steht auf der
Verpackung 14% Fruchtsaft und das ist schlicht und einfach falsch.
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trinken sollte und das wären 10 Beutel pro Tag. Da aber allein in einem Beutel
umgerechnet etwa 6,5 Stücken Zucker sind, wären das bei 10 Beuteln 65 Stücken Zucker
und das wäre alles andere als gesund.
Zwar enthält eine Capri Sonne unter
1g Fett, aber auch unter 1g Eiweiß, ist deshalb auch nicht weiter ergiebig für
die gesunde Ernährung.
Alles in allem kann man sagen, das
ein Kind im Alter von 10-12 Jahren durchaus auch mal eine Capri Sonne trinken
kann, diese aber auf keinen Fall als tägliches und einziges Getränk angeboten
werden sollte. Zu viel Zucker macht das Getränk ungesund. Der Werbeslogan kann
aber durchaus als erfüllt gelten. Ältere Slogans, wie: „Das Ende vom Durst.“
treffen wegen des hohen Zuckergehalts, der eher Durst verursacht als Durst
löscht, eher weniger zu.
2.4) Nutella
Nutella ist ein Produkt von Ferrero
und ist ein Haselnussbrotaufstrich. Der Werbespruch: „Hast du's drauf.“ lässt
den Zuschauer glauben, das er seinen Tag nur dann schaffen kann, wenn er
Nutella zum Frühstüch isst und andererseits auch, das er nicht dazu gehört,
wenn er kein Nutella isst, weil ja alle Nutella essen.
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